Нужно:

• 250 г творога,
  
• 250 г ревеня,
  
• 1 яйцо,
  
• 100 г сахара,
  
• ванилин,
  
• 30 г манной крупы,
  
• 1 ч.л. сливочного масла,
  
• немного соды.
  

Приготовление:

1.Творог разотрите с желтком, сахаром и ванилином, манной крупой и содой.

2.Добавьте очищенные и нарезанные маленькими кусочками черешки ревеня.

3. Добавьте взбитые белки.

4.Выложите массу в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке на среднем огне около 50-60 минут.

Вкуснятина готова!